カーボンオフセットは三重の株式会社Satona | サスティナブルフード

春の醍醐味今、山里は山の恵みでいっぱいです。ウグイスが鳴き声の練習を経て、上手に鳴くようになりました。 その声を聞きながら、タケノコやこごみ、わらびなどを収穫する時間は、本当に贅沢なひととき…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。今回は近所の川近くの桜画像をお送りいたします(笑)咲き誇る桜は綺麗ですよね。少しづつ寒さも和らいでいき春の訪れを感じます。桜だけで…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。最近事業の多角化という事で弊社では様々な準備にそれぞれの担当が動きおかげ様で忙しくさせて頂いております。ありがたい事です。実際の…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。昨日は石川県へ新事業の研修に行ってきました。私たちは無農薬・無化学肥料で露地栽培をしていますがここ最近の気候変動や異常気象により…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。今回の画像は弊社圃場で収穫した野菜です。他にもなばな・ビタミン菜・べかな・ブロッコリーなど様々な野菜を松阪のホームセンターバロー…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。昔から「春の皿には苦みを盛れ」と言うようで。どういうことかと言いますと、冬の間に溜め込んだ脂肪や老廃物を排出するためにふきのとう…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。この画像ですが実はこれ、去年サツマイモを収穫しに行った時の画像です。シルクスウィート100本紅はるか200本鳴門金時200本だったかな？(…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。12月に入ると鍋や煮物が恋しくなり、白菜や大根、ほうれん草が食卓の主役になります。冬野菜が「やけに甘い」と感じるのは気のせいではな…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。今日はタイトル通り落葉にちなんだ話をしたいと思います。私たちがまだ小さい子供だった頃の話ですが「落ち葉は燃やす」が当たり前だった…

いつもありがとうございます。三重県津市の株式会社Satonaです。さて今日はブルーゾーンから始まる話について書こうと思います。ブルーゾーンとは、百歳以上の人が多く住む世界各地の地域に付けられた名…