オカヒジキときたもんだ。

いつもありがとうございます。

三重県津市の株式会社Satonaです。

 

オカヒジキご存知ですか？

これまたシャキシャキと食べるのが美味しい。

 

わたくしはシンプルにまず水洗いしてから

さっと1分ほど塩ゆでします、そしてすぐに冷水へドボン！

さっと引き上げてお気に入りの皿に盛り付けて

ごま油であえてもいいし、マヨネーズお好きな人はどうぞ

シャキシャキおかひじきのサラダの完成です♪

 

実はそれをごはんに乗せて海苔で巻いて食べるのが流行っています。

（私だけですが笑）

 

他にも調べていると知らないレシピが色々出てきますので

また試してみたいなと思いました。

みなさんもお勧めとかあれば是非教えてください！

 

それでは今日はこの辺りで失礼します。

また次回お会いしましょう～♪

 

ここまでお読みいただき本当にありがとうございます。

 

弊社は三重県津市で環境や生態系に

極力負荷をかけないをモットーに事業を行っています。

造園業、農業、苔事業、マイクログリーン事業において

現在もこれからも消毒、農薬、化学肥料、除草剤を使用しません。